告别传统冷却，探索家禽螺旋预冷机的前沿特点

　　家禽螺旋预冷机是大型或中型家禽屠宰生产线上的重要配套设备，专门用于宰杀、净膛后的鸡、鸭、鹅、鸽子等家禽胴体的预冷工作。采用螺旋式匀速推进的方式，使家禽胴体在冷却水中浸泡和上下翻滚，从而达到均匀降温的目的。该设备主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡（鸭）系统等组成，整机全部采用不锈钢制造，具有拒腐蚀、抗氧化性强、质量可靠等特点。

　　家禽螺旋预冷机具有以下特点：

　　1、冷却效果好：采用螺旋推进系统及鼓风系统，使肉鸡胴体的冷却更加均匀、充分，能有效降低禽体温度，达到理想的预冷效果，通常可将禽体内温度降到5-8℃。

　　2、结构设计合理：设备整体采用不锈钢材料制成，符合食品卫生标准，易于清洗和消毒，能够保证禽体在预冷过程中的卫生安全。其专l螺旋叶片结构，可增加禽体与冷却介质的接触面积和时间，提高预冷效率。

　　3、运行平稳可靠：螺旋轴等关键部件运转平稳，故障率低，减少了设备的维修和停机时间，提高了生产效率。同时，设备在运行过程中产生的噪音较小，不会对工作环境造成过大的噪音污染。

　　4、操作简便灵活：可根据客户要求设计制作预冷时间，通过调整驱动电机和减速器的皮带位置等方式，实现对预冷时间的精确控制，以满足不同生产规模和工艺要求。并且设备的操作简单，易于上手，工作人员经过简单培训即可熟练操作。

　　5、节能高效：相比传统的冷却方式，家禽螺旋预冷机能够更快速地完成冷却过程，提高了生产效率，同时也降低了能源消耗。此外，该设备还可配备水循环系统，对冷却水进行循环利用，进一步节约了水资源。