鸭黄金割掌机是一种用于家禽屠宰流水线上的机械设备,主要用于自动将流水线上的鸭掌与鸭腿分离。通常采用挂钩式圆盘设计,也称为鸡鸭掌分割成型机、家禽爪分割机等。该设备由碳钢或不锈钢制作,具有坚实稳固的不锈钢底座和坚韧的割爪锯片,确保割爪工作稳定完成。广泛应用于家禽屠宰流水线中,特别是在需要高效、安全、卫生地处理大量家禽的场合。通过使用鸭黄金割掌机,企业可以显著提高生产效率,降低人工成本,并提升产品品质。
1、框架总成
工作平台:为整个设备提供稳定的支撑基础,确保其他部件安装牢固,通常采用金属材质制作,如碳钢或不锈钢,以承受设备运行过程中的各种力。
支架:连接工作平台与其他部件,起到支撑和固定的作用,保证设备的结构稳定性。
连接附件:用于将各个部件与框架总成连接在一起,使设备成为一个整体,方便安装和维护。
2、输送装置
输送链条:是鸭掌输送的关键部件,沿着生产线输送方向运转,将鸭掌输送到切割区域。
吊架:间隔设置于输送链条上,用于悬挂鸭掌,使鸭掌在输送过程中保持一定的间距和稳定的状态。
固定杆:包括水平设置于吊架下端的固定杆Ⅰ、固定杆Ⅱ以及两个相互平行且水平设置于固定杆Ⅰ与吊架之间的固定杆Ⅲ等,用于固定和支撑鸭掌,确保鸭掌在切割时的位置准确。
3、切割刀具系统
开皮刀总成:负责将鸭掌与鸭腿连接处的皮切开,为后续的切割分离做好准备。
开骨刀总成:在开皮后,对鸭掌与鸭腿连接处的骨头进行切割,使鸭掌与鸭腿初步分离。
割筋平刀总成:用于切断鸭掌中的筋膜,进一步使鸭掌与鸭腿分离。
割筋圆刀总成:配合割筋平刀,更彻d地切断筋膜,确保鸭掌与鸭腿完q分离。
4、动力传动系统
电机:为设备提供动力,驱动各个部件的运动,通常选用功率适中、转速稳定的电机,以满足设备的运行需求。
传动装置:将电机的动力传递给各个部件,常见的传动装置有皮带传动、链条传动、齿轮传动等,不同的传动方式具有各自的特点和优势。
5、调整与控制系统
调整机构:用于调整切割刀具的位置、角度等参数,以适应不同大小、形状的鸭掌切割需求,确保切割效果的准确性和一致性。
控制系统:对设备的运行进行控制和管理,包括启动、停止、速度调节等功能,一般采用电气控制或自动化控制技术,提高设备的自动化程度和操作便利性。
